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本文目录
主料
苦瓜1支
鸡蛋4个
辅料
盐适量
1.苦瓜一根,鸡蛋四只。做法做法
2.将苦瓜处理干净 ,大全大全去掉瓤和籽 。窍门
3.切细碎 。苦瓜苦瓜
4.将鸡蛋打入碗中 ,鸡蛋家常鸡蛋家常
5.加适量盐拌匀。饼的饼
6.炒锅入油 ,油热后倒入苦瓜蛋液,轻轻翻炒至熟即可 。
7.这样吃苦瓜是一点儿也不苦的。做法又特别简单 ,营养还丰富。喜欢吃苦瓜却又怕苦的朋友们可以尝试一下 。
、将准备好的苦瓜切成片状 ,将中间的芯抠出掉,切成半圆的形状 。
2、起锅烧水,将准备好的苦瓜放在锅中 ,进行焯煮,之后盛出来。
3、平底锅烧油 ,将准备好的鹌鹑蛋放在锅中进行煎炸,之后盛出来。
4、另起锅烧油 ,将准备好的葱花放在锅中进行爆香 。
5、再将准备好的苦瓜放在锅中 ,进行翻炒。
6、加入适当量五香粉 。
7、再将鹌鹑蛋放在锅中 ,一同翻炒。
8、加入适当量的盐巴在锅中,进行调味。
9 、再加入一点点味精在锅中。
10 、大火翻炒,之后盛出来即可。
苦瓜冼干净后切片焯水 ,锅内放油 ,先炒鸡蛋,鸡蛋要打散 ,捞出鸡蛋 ,锅内再放油放蒜片爆香后放苦瓜调料翻炒,最后加入鸡蛋一起炒30秒,出锅即可。
OK,关于苦瓜鸡蛋饼的家常做法大全和苦瓜鸡蛋饼的家常做法大全窍门的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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